食不厌精脍不厌细 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 喜剧片 2000

导演:

剧情介绍

民以食为天。五千年的华夏文明,孕育了博大精深的中国食文化。食中的烟火气,就是生活。就像吃饭是为了活着,可活着却不只是为了吃饭一样,饮食首先是为了果腹,但也不仅仅是为了果腹;食文化代表的不只是食物本身,更是不断传承的制作技艺以及蕴含的历史文化。                                    
                               作为以中国食文化为主题的系列纪录片,该片除了展现美食本身色香味的诱人外,还将着重刻画制作美食过程中的智慧和匠心,及其所代表的精神品格。                                    
                               孔子言食不厌精,脍不厌细;自先秦以来,中国文人就有着对于饮食的精细化追求。两千多年的传承,历代从业者将美食酝酿成一种态度;穷尽一生追求食材的新鲜、配方的地道以及搭配的美学;而这些味道背后的重要细节,就是匠人精神的又一体现。在中国,不管是一碗市井烟火里的过桥米线,还是一席登堂入室的京城烤鸭,背后都有着传承数代,止于至善的传统匠人;他们也许并不为人所知,但在餐饮消费多元化发展的今天,他们的坚守,尤显珍贵。                                    
                               该系列第一季共6集,以入选各级非物质文化遗产名录的传统技艺和传承人为表现主体,展现中国食文化悠久的历史和有序的传承,以及美食背后弥足珍贵的匠人精神。

评论:

  • 御问寒 2小时前 :

    Awwww谁能拒绝22岁的亮亮眼睛卷毛小狗啊。我永远无法抵抗温柔

  • 呼延流婉 8小时前 :

    全片的最大泪点在Leslie死去的时候。一开始觉得这个演员有几分像哥哥,后来又觉得比起张国荣他更像黄宗泽。没有想到电影停留在了她穿着婚纱一步一步迈上台阶之后的「拜拜」,并没有拍到她离去。但是已有张国荣的葬礼在前,她自己也说那是个预演。

  • 博韦 3小时前 :

    一星给演员,一星给美术妆化。演员很棒!梅姐的扮演者王丹妮,哥哥的演员刘俊谦,都很惊喜,拿捏的神态和气质非常到位。片中有很多真实影像的穿插,电影和真实之前撞击出很多唏嘘和感慨。导演太差了,梅姐的性格和情感一样都没拍出来。

  • 励采春 5小时前 :

    重新认识港女梅艳芳。一部技法并不高超的电影,一段值得回忆的人生。

  • 斐从蕾 8小时前 :

    3.短短一个多月内竟在中国大银幕上见到中岛步三次,他真的很努力在成为日本渣男专业户。

  • 宣凤荟 2小时前 :

    Can’t even remember my 22

  • 庾傲安 7小时前 :

    美式小清新,有点舒服的无聊,剧情三星,男主加一星,97的自导自编自演属实厉害。有一些无伤大雅的臭屁,但是狗狗眼真的很真诚!

  • 初采 7小时前 :

    「年轻真好啊」,温馨的小电影,Dakota Johnson变得越来越美了

  • 凤昊东 4小时前 :

    电影的名字就是观后感 一切都刚刚好,即使疼痛难免

  • 年栋 0小时前 :

    一直喜欢的梅姐鲜活地出现在银幕当中,其实是一种惊喜。小时候的登台演出,长大后那首《风的季节》是梦的开始。很喜欢这种娓娓道来的故事和命运感,也依旧感谢梅姐的歌曲、性格与为人,让我深深地感知乐观与奉献的力量。现在真的有更多的人可以记得她、了解她了,这样算不算完成了她的心愿呢

  • 季修为 0小时前 :

    加一星给情怀、Mui姐和Leslie。粉丝向电影,身边不少落泪。传记片很容易拍成流水账或者MV,所以这部也存在一些这样的问题。演唱会部分剪辑有些乱,不如波西米亚那样的长镜头来得好。看哭了两次,一次是哥哥离世,一次是最后的夕阳之歌。

  • 卫亚莉 8小时前 :

    大概是最愚蠢的一种剧本做法,简陋到梅艳芳年表式流水账,后半段拍得也很敷衍。吃相最难看的,大概就是纪录影像和电影素材的混剪,不断提醒着观众——王丹妮和导演只不过是一部本应更真实更卖座纪录片可怜的赝品。可悲的是,我明知这一切是在消费记忆,消费那逝去时代和那些故人,但不免仍会动情,仍会唏嘘怅惘。仍会更愿意活在这电影里,而非当下。

  • 奇仪芳 3小时前 :

    角色扮演和记录片段构成了对撞而不是对位,也不好多苛责什么,正片和片尾的对比感受神像乔峰对阿紫说:“你哪哪都好,可你终究不是她”。着墨太多不如以小见大,照本宣科交了作业。(好后悔选的太匆匆没看粤语版,这就叫雪上加霜)

  • 升裕 2小时前 :

    有几幕挺动人的 soul mate就是一切尽在不言中吧… 挺现实的。因为错的timing而错过 男主哭的时候谁能不感到可惜

  • 扈高驰 9小时前 :

    哭到头晕。也不只是为了梅艳芳,实际上,那一整个蓬勃的时代,江湖儿女,都离开了。

  • 拱平文 8小时前 :

    三星给影片本身,一星给纪念。梅姐的一生,传奇很多,想面面俱到,却只能浅尝辄止。中间哥哥张国荣出殡那一段,泪奔了😭😭😭(我觉得,梅姐和哥哥的粉丝可能都不领情这部电影吧)

  • 势白亦 9小时前 :

    即便我边看边哭 但你们扪心自问这一部对得起梅姐吗

  • 公西若雁 9小时前 :

    看的时候想,把梅姐当年的衣服做得一模一样很难吗?影片偏不,似乎遵循着“求神似大于形似”的宗旨。但是整体看下来,却感觉形似大于神似。王丹妮饰演初出茅庐的梅艳芳是没什么问题的,越到后来,影片文本和历史影像就越是两个人,基本看不出成长线。

  • 初惠 3小时前 :

    开始阶段觉得很好看,后面越来越做作矫情私人化。

  • 戎凯复 9小时前 :

    主演能抓住几分梅艳芳的神韵和性格特质,表现挺不错的,就是后面年龄感和阅历没有体现。很喜欢早期舞厅的那场戏,有原型初生牛犊不怕虎的感觉。张的选角则不太像,可能因为是配角。

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