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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1999

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 梁振 7小时前 :

    导演是为了废墟救人的一段爬行戏所以特地找无骨人Ivar来演的吗

  • 辰琛 1小时前 :

    命如果都不在了,受不受道德的谴责又有何用。

  • 邬诗丹 0小时前 :

    孩子应该是战争的底线。想想就这业务水平,浪费多枚炸弹一个机群人力,本来想炸纳粹但炸了学校,纳粹一个没死死了一大群孩子。当年伦敦被炸的昏天黑地,这所谓皇家x军队也就这点水平了。

  • 硕和泰 0小时前 :

    根据真实事件改编的丹麦电影,1945年3月21日英国军队轰炸盖世太保总部,一架蚊式轰炸机撞到杆子坠毁到了一所学校,因为被浓烟干扰,第二队和第三队都只有一架飞机轰炸了盖世太保总部,其余的几架飞机均将炸弹投向了学校,最终造成学校附近123名平民死亡,包括87名儿童。电影从战争,抵抗,家庭,年轻人,孩子的视角切入,纵深揭示战争带给人们的创伤。没有一场战争是正义的,在枪炮面前,所有的生命都是不堪一击和脆弱的。世界和平应该是所有时代不分种族和年龄的人们的共同愿望。

  • 良斌 5小时前 :

    44枚炸弹只有8枚给了纳粹…修女的自罚和恶魔接吻都无法验证耶稣的存在,或许战争一开始上帝就不存在了。不管是什么样的战争什么目的的战争,对百姓带来的伤害是最大的,有的国家军队正在对平民轰炸,有的中立报道却被永久封禁。

  • 烟思真 2小时前 :

    3.5🌟。really低配韩版《小偷家族》。题材不讨喜,故事设定很难召唤美感,宋康昊也拖不动。看得比较困难。

  • 珍彦 1小时前 :

    哪有什么上帝,愚蠢的人类啊,不要战争,愿和平!

  • 牧白秋 3小时前 :

    所以总得来说,密室逃生、灵异加心理困境,每个都想沾一下,结果就拍出来既不好看,又满是bug。一般我都会觉得很多恐怖片评分太低,而这部,我觉得评分太高了。

  • 隽南琴 0小时前 :

    总体还不错,最后修女和辅警的剧情有点浅了,男孩的勇敢说话帮助记下信息和伊娃妈妈跑回家的长镜头值得感动

  • 阎修然 1小时前 :

    前面先用轰炸错了一个出租车做了一个小影子,再用目睹了这个灾难的小男孩的行动轨迹引出真正的主题建筑,再讲和这个建筑有关系的人和事,这是多么好的叙事手法,再加上特瑞莎修女对宗教的怀疑,这又多么好的一个话题可以展开啊。但是,我必须要说但是,导演在后半部分竟然用了近1/3的篇幅讲救援,这实在是非常俗气的处理手法,让本来可以很好并且深入讨论的命题变成了poverty porn,但是但是但是导演竟然真的这么做了。

  • 洲心 7小时前 :

    哪怕与付出代价的人共情一秒,也懂得集体主义的胜利不值得欢呼。我们尤其如此。

  • 桥清华 7小时前 :

    正义,是一张美丽的挂毯,我们只看得到呈现在眼前的主体,却难以察觉背后隐藏起来的丑陋的针脚。这部电影很好的把这种矛盾性刻画了出来。而且在整部电影前期做的铺垫,选取的人物的点也非常容易产生共鸣,以至在结尾时造成更大的冲击。

  • 淡鹤梦 3小时前 :

    战争的残酷让那些天天叫嚣发动战争的SB闭嘴。

  • 牟锐藻 9小时前 :

    我即便已经看够了人类的作茧自缚,但能不能稍微手下留情,不要再给孩子们的瞳孔蒙上阴影

  • 终晓博 9小时前 :

    留白也挺好

  • 闭昆鹏 8小时前 :

    2.5;美国变态真他妈多。。很平庸的片子 最后草蛇灰线前后细节联系的还挺好 给个3星吧 不能再多!伊桑霍克是欠钱了吗要演这种角色 这大肚腩。。哭了

  • 载璞玉 6小时前 :

    笑着的,或哭着的孩子们,我们的未来戛然而止,剩下的故事被一颗颗炮弹画上了句号。

  • 晏春英 5小时前 :

    爆炸前那几秒真让人绝望。

  • 清乐悦 2小时前 :

    小男孩努力說話問傷者名字那一幕,還有伊娃的母親飛奔回家的那個長鏡頭,精彩絕倫!最後電影以伊娃在家安靜地喝粥結束,更是冬日中的一縷暖陽。

  • 珊岚 4小时前 :

    情感非常细腻。几个小朋友演的真好,尤其喜欢两个小女孩陪小男孩第一天去学校一起吃“毒面包”那段。低空飞行的片段很紧张,第一次看到这样的视角,飞速略过的海岸和城市屋顶,哥本哈根的建筑都长很像,难以分辨。结尾略显仓促但转念一想,导演可能并不想像战争片那样讲述完整的轰炸和救援,就连轰炸任务委派也是飞行员一个人查看沙盘时的背景音,所以导演的视角一直放在单独的人身上。而最后小男孩因为责任而敢于直面阴影,小女孩则在第一次轰炸侥幸生还之后想回家,另一个小女孩就没那么幸运了。。

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