你,饿了吗?只要收看《美食的诞生》5分钟,你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片,将带你一窥全球美食的奥秘,让你无法克制唾液的分泌。
第一集 给你幸福的「面包」
其中首集,就要記錄不同的麵包,也發現麵包最早的考古學證據,是來自歐洲舊石器時代晚期的地層,大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。
古典時代已經有品種豐富的麵包了,古希臘人用大麥做麵包,因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中,描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點,可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子,還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。
紀錄片中,探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼?填飽飢餓肚子的一餐飯嗎?還是超越文化與人種的全人類主食?對某些人而言,麵包曾是權力,亦是燦爛文明的象徵,也是救援人類的麵包。
現在流行於世界的糕餅麵包,已超越了單純是烹調的水準,麵包正活躍於藝術與運動的境界當中,成為全人類慶典活動的麵包世界,它究竟是從何時何處開始的呢?片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包,還有其他哪些有趣的相關連,紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子,请先剥开面包,闻着迎来的面香,放入口中感受松软带劲的嚼头,面包与幸福感就这样画上了等号。
本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼;还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。
KBS 制作团队远赴埃及,以三千年前的方法烤面包,再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之,本集除了让人垂涎欲滴,也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。
第二集 给你梦想的「香料」
人之异于禽兽,是因为人类会烹调。而香气的植物或果实,如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ,添加在食物中,立即将烹饪提上更高层次。
在古代,香料象征金钱与权力,大英帝国就是为寻找香料,进而拓展了版图。即使是现在,番红花仍是论毫克卖的贵重香料。
本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调,香料逐渐建构出当地的文化与生活。
第三集 给你力量的「肉」
不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼,每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲,也获得了体力所需的蛋白质。
《美食的诞生》以高规格又精致的摄制,呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面,名符其实地给观众一场视觉的飨宴。
第四集 火的滋味
第五集 咖喱的冒险
第六集 麵包.-.靈魂的滋味.
第七集 我料理故我在.
第八集 最後的一餐
感觉故事讲的不够完整,前面矛盾的铺垫与最后的和解之间落差不够明显,到最后顺理成章(草草了事)收场了
当一般的音乐电影看还行(毕竟音乐/特效都完美)但是作为迪士尼出品就很普通了……虽然迪士尼也在走下坡路但是好歹有那么多佳作摆在那里,这个完全不能比……
智能AI逃离本体,穿越茫茫机海总要陪伴你身边,AI本主下达命令始终不忘,女孩感觉到幸福吗?女孩今天笑了吗?
布景和美术很好,但是内容和情节不能太牵强吧
看完之后问女儿你最想要哪种魔法🪄,不带犹豫的告诉我听懂动物的语言,so,2022年的第一场电影,能否在将来实现的魔法,都一样值得期待!
是因为悟美喜欢月亮公主(这月亮公主的画风一看就是迪士尼风格),以及悟美教会诗音唱歌。所以现在想来整部剧是这样的风格也不错
角色塑造得太失败了。上一秒能说出“你就是个没用的废物”的姐姐,下一秒唱了首歌就和好了?奶奶就算是为了保护魔法和家人,先前的态度也太冷漠了。还有,打死我也不相信父母会忘了自己的孩子没在合照
不过前面是歌舞片的风格,后面直接变迪士尼了。整挺好的,歌舞也可以遮盖一些剧情的不足。
3☆给林聚聚的歌
2021年了迪士尼怎么还在拍这种老套至极的东西…
唱歌太多了,实在太多了,但是又没有像冰雪奇缘那样出一个精品爆款,不停唱歌很烦。
情节乏善可陈。
恋爱题材确实比较老套,但配乐新颖,画面流畅美丽,总体很好看,没翻车,看的我很幸福!
说实话,有点失望,之前预告那段唱歌给我直接踢进坑乖乖等上映,还是期望有点太高了,只能说中规中矩
魔法,鲜花,沙砾,坍塌。我就是喜欢这些呀~每一个角色都喜欢,二姐路易斯的歌好好听~也许实际并没有魔法,魔法可能只是爱的反光~
不知道这片想表达什么,强大的力量被少数人掌握是可怕的,还以为电影能说点啥但连一句你也是凡人的耳语都算不上。歌还挺好听的。老抱怨国产片不管地点人人一嘴大城市养尊处优的口音,外国动画片也一样啊。
哼哼,那些悲观的技术决定论者啊,看看,这繁华盛世可不如你们愿捏。
确定了,我真的对lmm无感。动画本身,剧情也不大行。
开头给出的近未来赛博背景让人预期会接触到世界的阴暗与严酷,似乎与“带来幸福”这种魔法少女偶像般的宣言并不搭调。AI前期各种控制机器人和学校设备看得我头疼,这么拽的事只有科技力彻底超越当前文明水准的外星人可以做啊姐姐,你一个现有科技产物再优秀也是瞒得过初一瞒不过十五,被销毁可怎么办啊,这些主角团也是神经大条得居然敢把她带去她的开发者家里,嫌暴露得不够快吗……大人世界的背刺完全是可以想见的发展,不知为什么主角团好像没有考虑过这些,观看时一直会联想到这个不知何时但早已注定的结果,无法享受主角团与AI共度的过程
四星半,画面和音乐品质一流。布景和配色太漂亮了,歌也好听(lin manuel真的可以)故事的flow稍微有点点怪,但总体很enjoyable(水豚君加半星hhhh)
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