食不厌精 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 记录片 2009

导演:

剧情介绍

民以食为天。五千年的华夏文明,孕育了博大精深的中国食文化。食中的烟火气,就是生活。就像吃饭是为了活着,可活着却不只是为了吃饭一样,饮食首先是为了果腹,但也不仅仅是为了果腹;食文化代表的不只是食物本身,更是不断传承的制作技艺以及蕴含的历史文化。                                    
                               作为以中国食文化为主题的系列纪录片,该片除了展现美食本身色香味的诱人外,还将着重刻画制作美食过程中的智慧和匠心,及其所代表的精神品格。                                    
                               孔子言食不厌精,脍不厌细;自先秦以来,中国文人就有着对于饮食的精细化追求。两千多年的传承,历代从业者将美食酝酿成一种态度;穷尽一生追求食材的新鲜、配方的地道以及搭配的美学;而这些味道背后的重要细节,就是匠人精神的又一体现。在中国,不管是一碗市井烟火里的过桥米线,还是一席登堂入室的京城烤鸭,背后都有着传承数代,止于至善的传统匠人;他们也许并不为人所知,但在餐饮消费多元化发展的今天,他们的坚守,尤显珍贵。                                    
                               该系列第一季共6集,以入选各级非物质文化遗产名录的传统技艺和传承人为表现主体,展现中国食文化悠久的历史和有序的传承,以及美食背后弥足珍贵的匠人精神。

评论:

  • 终绍元 4小时前 :

    日本媒体批评起政府部门的伪善来是不遗余力啊。话说回来,四川地震也改变了很多的人的人生轨迹,但我们鲜有影视作品会对这些故事进行一些展现。

  • 蔓骏 5小时前 :

    还是剧版卡司太令人印象深刻了,虽然我很喜欢Ben platt唱歌但这部电影里明星他的状态已经不太适合少年。。。。另外还是Laura dreyfuss的声音更喜欢点。

  • 杉蓓 2小时前 :

    这部音乐剧其实是个轻喜剧,但是电影版反而更加严肃却空洞了。

  • 瑞俊弼 7小时前 :

    三星半吧,题材选的很好,但是节奏和叙事都不怎么出彩,悬疑感不足

  • 潘浩壤 7小时前 :

    一个掏心挖肺的剧,电影改编是怎么做到一点起伏动人的地方都没有的?服了导演。很多的原本很震撼的台词和表演都被掐断,马上投入感情的时候戛然而止。歌曲的引入太生硬了,跟马戏之王比,我再也不嫌弃马戏之王了。其他歌删掉我理解,但我觉得不应该删Good For You?最后,Ben Platt. Ben Platt. BEN PLATT. 赞美一万遍Ben Platt,三星全给Ben Platt.

  • 濯光临 3小时前 :

    难得的没有祖传的“每个人都有苦衷”的那么变扭了 利根没有资质惠姨是因为日本电焊工工资过低吗?麻烦了解者解惑

  • 苗语山 4小时前 :

    咋这个日本政府恁坏,还能让日本穷人饿死的啊

  • 青歌阑 1小时前 :

    灰暗衰败的震后城市废墟和满目绿色生机盎然、建筑完好的景观两相对比,唉~

  • 濮凌晓 5小时前 :

    喜欢宽叔,喜欢宽叔演警察,但是对社会和灾难不能感同身受,也许中国的灾后重建都让国家包圆了,中国人的灾后内心没有碎成渣渣。

  • 牟晴岚 7小时前 :

    开篇,男孩在人群中不断边走边唱,周围完全没有互动,感觉真的很“神经”反而理解了印度电影里,周边的人都有互动,一起唱歌跳舞……影片演员定位不准确或者表述脱离观众,观看不是很舒服,很尴尬,而且片长130分钟,就更不容易把握了!

  • 雨淑 7小时前 :

    还可以吧,剧情太拖沓,整体给人情感上冲击不大,全靠女主吧

  • 运嘉 8小时前 :

    有点看到不耐烦,不如音乐剧 @ AMC Fresh Meadows

  • 菅思怡 4小时前 :

    其实还蛮喜欢这类题材的所以多加一⭐,虽然导演莫名其妙的时间线穿插的很没水平,但是也不影响看。这个电影里的故事重点已经不是杀人命案了,而是发生在那三个人身上的故事和真挚的感情,电影可能时间有限,没有讲述太多他们凑在一起的因由,而男主在婆婆死后拿着燃烧瓶走大街上去放火感觉相当的尴尬,正常来说有个人手里拿着燃烧瓶分分钟就会被抓吧?

  • 百曼寒 2小时前 :

    请为了哪怕一点点的温暖,好好活下去吧。

  • 羿丽珠 5小时前 :

    总体来说,还是能看

  • 辉晓丝 5小时前 :

    Ben真的不必坚持演,哪怕说没他(爹)可能也不够资金影视化……摩尔AA简直太浪费!为Kaityln宝藏少女加一星

  • 雨初 6小时前 :

    如果导演可以多讲一讲暗线的bipolar disorder就好了…

  • 晨运 7小时前 :

    a bad movie that would not fucking end

  • 濯兴发 6小时前 :

    之前看了评价有适当降低预期,本以为不会看哭的,结果从九年前哭到九年后。可能太少直面这种灾后现实的场景,再加上自己经历过地震和疫情,所以很容易被触动。最打动我的是倍赏美津子的表演,让我想起了我奶奶,真的有很多这种固执却善良的老人。其实被杀的社会保障人员也没有到穷凶极恶十恶不赦的地步,但电影完美诠释了“时代的一粒沙落到一个人身上就是一座山”,我们无权替当事者释怀。电影基调很沉闷,但从能让我麻木的大脑开始思考这个角度来说,是一部成功的电影。

  • 栋怿悦 8小时前 :

    如果导演可以多讲一讲暗线的bipolar disorder就好了…

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