美丽的诞生 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 欧美综艺 2018

导演:

剧情介绍

  你,饿了吗?只要收看《美食的诞生》5分钟,你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片,将带你一窥全球美食的奥秘,让你无法克制唾液的分泌。
  第一集 给你幸福的「面包」
  其中首集,就要記錄不同的麵包,也發現麵包最早的考古學證據,是來自歐洲舊石器時代晚期的地層,大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。
  古典時代已經有品種豐富的麵包了,古希臘人用大麥做麵包,因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中,描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點,可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子,還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。
  紀錄片中,探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼?填飽飢餓肚子的一餐飯嗎?還是超越文化與人種的全人類主食?對某些人而言,麵包曾是權力,亦是燦爛文明的象徵,也是救援人類的麵包。
  現在流行於世界的糕餅麵包,已超越了單純是烹調的水準,麵包正活躍於藝術與運動的境界當中,成為全人類慶典活動的麵包世界,它究竟是從何時何處開始的呢?片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包,還有其他哪些有趣的相關連,紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子,请先剥开面包,闻着迎来的面香,放入口中感受松软带劲的嚼头,面包与幸福感就这样画上了等号。
  本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼;还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。
  KBS 制作团队远赴埃及,以三千年前的方法烤面包,再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之,本集除了让人垂涎欲滴,也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。
  第二集 给你梦想的「香料」
  人之异于禽兽,是因为人类会烹调。而香气的植物或果实,如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ,添加在食物中,立即将烹饪提上更高层次。
  在古代,香料象征金钱与权力,大英帝国就是为寻找香料,进而拓展了版图。即使是现在,番红花仍是论毫克卖的贵重香料。
  本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调,香料逐渐建构出当地的文化与生活。
  第三集 给你力量的「肉」
  不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼,每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲,也获得了体力所需的蛋白质。
  《美食的诞生》以高规格又精致的摄制,呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面,名符其实地给观众一场视觉的飨宴。
  第四集 火的滋味
  第五集 咖喱的冒险
  第六集 麵包.-.靈魂的滋味.
  第七集 我料理故我在.
  第八集 最後的一餐

评论:

  • 卫素青 3小时前 :

    前有三体被强行推进并半路夭折,后有郑渊洁的文本被丢尽火坑——虽然势小,但本质一样,都是文学如何转化为影像,影像如何联动文学。诞生刚过百年的电影,在传情递意的载体形式探索上还要拜一拜生根数千年的文学。老郑的核心要素与价值旨向仍在,改编力度很轻,就是制作太拉跨,“载不起许多愁”。后期配音、丢帧、跑焦可谓一个不落,都不必说编导演,单单是打光就考住了本片的制作团队。真人特效电影不比动画电影,能够玩儿一些玄乎的、难以在现实执行的画面。但是既然搞了这么一个真人电影的形式,为何不下足功夫,难道仅仅诉求孩子作为观众么。形式论放一放,再说剧情,我可从未在上美影的任何作品中感受到如此多的尴尬桥段。承托底盘的制作工艺,水得不行,实在让人失望。大环境在呼唤孩子的全面发展,这是机会,可给你机会你千万不能不中用啊。

  • 德依美 7小时前 :

    “你有好好成长呢,成为了比你父亲还狠的人”

  • 光小楠 6小时前 :

    拍得还算不错吧?电影里面一些违和感正好讽刺了应试教育对儿童的毒害,当然受限于文化环境,结尾只能欢天喜地了。其实可以做得更黑暗点。片中很多地方还是蛮好笑的。

  • 刀英耀 4小时前 :

    这也能叫悬疑推理?就是韩国影视圈标准流水线产品罢了,精彩热闹,别深究。

  • 宁元忠 3小时前 :

    断断续续看了一点,很失望:1、皮皮鲁的孩子表演真是很僵化;2、老师什么的都太脸谱化了;3、考试作弊那个设计真是很傻;4、救火时候用衣服挂在绳索上拽着滑下来的设计难道不危险吗?不怕孩子效仿?

  • 帅俊良 2小时前 :

    为了崔宇植看的,情节真的一般般,男主心态的转变真的好突然………

  • 斋芳林 8小时前 :

    专门来看赵震雄,虽说剧情一般,他还是很帅的

  • 危巍然 8小时前 :

    自打俺看了《信号》,赵震雄这个壮志难酬的警察大哥形象就在脑中挥之不去了。

  • 彤婧 7小时前 :

    现实中的做法是剪掉枝叶,断其养分,划清界限,而树么,从外面看当然仍是参天蔽日。

  • 司空安晏 6小时前 :

    阵容是韩国大片标配了吧,看过去总感觉跟不上节奏啊,刚跟上,又被带偏了。那么就是剧情和节奏上没有把控好啊。

  • 卫锦翰 3小时前 :

    这个世界就是权势和钱势的天下。这好像是我看过韩国缉毒片没有涉及走私或者逃逸到中国的。如果有请提醒我,因为我是一边和朋友聊天一边看完这部电影的。

  • 宝彤云 7小时前 :

    鲁西西好美,小时候看小说的时候没觉得来着……

  • 奉同方 5小时前 :

    三星半 最喜欢的是运镜经常聚焦放大颇有七八十年代电影的拍摄风格 故事太直白了根本用不着猜没什么大起伏不过节奏安排还是不错的 小崔最后几分钟才变身打戏也不够看

  • 台玲琅 9小时前 :

    无聊的故事,无聊的执导,无聊的表演。低端韩国商业片流水线产物,演员们之间的配合也毫无化学反应,每个人都是一副赶紧拍完好收工回家的样子。感觉赵震雄和朴熙顺选角互换一下可能更合适,不过这种片子嘛,无所谓了。

  • 妍旭 0小时前 :

    这可能是第一部我希望用时长来“优化”的电影,最后半小时剪辑也太赶了,明明前面节奏还不错...结尾可以说是既理想又现实(理想化的成分多一点):就算把手伸进土里,也可以选择不连根拔除,既然都是命运,那重点还是在于你选择如何去看待,是一直待在灰色地带,还是做一条畅游在漆黑污水中的锦鲤?总而言之,该做的都做了,无论结果如何,也没有遗憾了。

  • 寿琼思 7小时前 :

    3.5颗星 开头的卧底手法有点儿戏 演员没有拉垮的 整体节奏比较平 高潮不够高潮

  • 乘阳伯 2小时前 :

    首映,这是一部献给孩子的影片,也是一部回忆童年的影片,更是一部适合家长看的影片。关于亲子,关于师生,关于教育。另外,期待魔方大厦了!!!

  • 文信 9小时前 :

    圆了儿时的梦,小时候每天晚上20点(如果没记错)都要准时打开收音机听皮皮鲁和鲁西西的故事,一边听一边想象那个画面,是一种很奇特的感觉,电影整体画面都构造出了那种效果,很喜欢

  • 凌雪晴 9小时前 :

    要赢过没有底线的人 只能更没有底线 但依旧保持正直

  • 寻和悦 0小时前 :

    难得一见的院线儿童真人片,改编自郑渊洁先生的原创童话故事,虽说影片设定年代还是在原来创作的时代没变,但是故事上做了较大改动,不过有的地方确实改的不是很讨喜,帮忙作弊那一块确实不太好,还有最后火灾那部分也有点扯,五个罐头小人因时长太短人物性格也没能好好挖掘,还有皮皮鲁鲁西西也没演出原著故事里聪明活泼的那个感觉,不过也并不是都是缺点,有些地方还是挺受感动的,在友谊方面的刻画上还是下了点功夫。而最后彩蛋郑渊洁的亮相也是本片的惊喜,总体来说,喜忧参半的儿童片。

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