《寻味顺德》由创作《舌尖上的中国》的主力团队担纲制作，《舌尖》系列片总导演、央视纪录频道项目运营部主任陈晓卿担任该片总顾问，《舌尖》第二季之《秘境》的导演刘硕和费牖明共同执导；著名配音表演艺术家、《舌尖》系列片解说李立宏担任解说；国内一流的文化学、人类学等诸多领域的专家学者和美食达人组成庞大的顾问团队，为该片奉献了绝佳的创意和专业的支持。
“今天是谷雨，一年前这部纪录片在顺德开始拍摄。我们走遍了大街小巷，每天都能感受到顺德带给我们的惊喜。”刘硕和费牖明说，积累了36,000分钟的原始素材，最终精剪出150分钟的《寻味顺德》，这其间，摄制团队经历了很多意想不到的艰辛。“在三集的纪录片中，我们不仅要讲述珠三角的悠久传统，向祖先的智慧致敬，更重要的是表达一个主题：在美食传统中寻找前行的力量。”他们表示，作为《舌尖》第二季的导演，创作《寻味顺德》是又一次难得的历练机会，系统学习了媒体纪录片的模式化制作，真正做到在创作的各个环节都符合纪录片国际化的规范和标准。
节奏慢得惊人。为毛要先安排一场拿长枪与匪徒对峙的戏？
98分钟34秒 23.976fps 流媒体WEB
他有一个不理解他的孩子
瘦弱佝偻，面部扭曲，脸色苍白，但拿枪的手永远不会抖动。这大概是现实中gunslinger的样子吧。
大镖客粉丝一本满足，结尾扣1星，氛围感是真的棒
最后的真实枪战很棒！很想知道老亨利是怎么传奇过？坏人还是好人？
好精彩的故事，虽然低成本，但是真的很好了。这可能就是老亨利最好的结局——至少死后有人收尸。不过他儿子终究还是杀了人，不过那又是另一个故事了。
结局在有点意外不过也在预料之中，老炮儿这一生活到现在还有个儿子，已经很满足了！！！
课代表：即使你是成名已久，业界专家，金盆洗手的大佬，还是要谨记，没事别做烂好人，不要多管闲事
当传奇突然露出来的时候，就是这片子价值四星的那一刻，不然这片子真的很平淡，剧情一眼看透，故事单薄，对话苍白。
就像是一场没有战术的比赛，以最简单直接的方式结束。
The destiny are those what Desgniated to happen
有时候他也嘟囔嫌钱不够使
归隐枪手露峥嵘，神目如电辨恶善。
三星半 想起和平饭店杀人王的故事 背负着过去的比利小子 西部的宿命 背叛 荒凉 与传奇。比较简单纯粹的西部小品。
光是比利小子这个梗就值四分，加一分给男主演技
中规中矩，枪战也就5分钟，最后还有个反转。喜欢影片的，是喜欢影片的调调吧～剧情太平了～
就电影本身来讲，已经够完美了。但就大众的审美偏好来讲，有点过于平淡，典型的七分电影。
节奏有些拖沓了，高潮部分“快准狠”还行，就是爽的过程着实太快
我居然……被這種……如此俗套的故事……感動了……
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